Resepi Ayam Bakar Berempah Viral

→ Check Resepi Ayam Bakar Berempah Viral ←

Resepi ayam bakar berempah viral sedang menggemparkan ramai di media sosial. Ayam bakar merupakan hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia dan sering dihidangkan pada majlis kenduri, bersama-sama dengan nasi minyak dan kuah kacang. Kali ini, kami ingin kongsikan dengan anda tujuh resepi ayam bakar berempah yang 'DietFriendly' dan pastinya sedap di lidah.

Berikut adalah tujuh resepi ayam bakar yang boleh anda cuba

1. Ayam Bakar Berempah

Ayam bakar berempah merupakan hidangan yang sangat popular di Malaysia. Hidangan ini disediakan dengan cara menggoreng ayam yang telah diberi rempah khas Malaysia dan kemudian dibakar. Rasa ayam yang garing berempah pasti memuaskan selera anda.

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam
• Bahan Rempah: Serbuk kari, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, serbuk kunyit, serbuk lada, serbuk kubis, serbuk bawang merah, serbuk bawang putih, serbuk halia dan air semangka.

Cara penyediaan:

1. Campurkan semua bahan rempah dalam mangkuk dan gaul rata
2. Potong ayam di bahagian dada dan paha dan lumuri dengan rempah
3. Bakar ayam sehingga masak di atas pemanggang
4. Sedia untuk dihidangkan

2. Ayam Panggang Bersama Lada Hitam

Resepi ayam panggang bersama lada hitam adalah resepi yang mudah dan cepat untuk disediakan. Rasa ayam yang garing bersama-sama dengan lada hitam adalah sempurna untuk hidangan makan malam anda.

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam
• Lada Hitam
• Perasa: Gula perang, serbuk kari
• Minyak masak

Cara penyediaan:

1. Rendam ayam dengan perasa
2. Tumis lada hitam hingga naik bau
3. Letakkan ayam pada atas pemanggang dan bakar sehingga masak
4. Sedia untuk dihidangkan bersama-sama dengan lada hitam yang telah ditumis

3. Ayam Bakar Madu

Ayam bakar dengan rasa madu adalah hidangan yang sangat popular. Rasa manis dari madu membuatkan hidangan ini menjadi lebih lazat dan memberikan aroma yang menyelerakan.

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam
• Madu
• Perasa: Serbuk kari, lada hitam, serbuk paprika
• Minyak masak

Cara penyediaan:

1. Rendam ayam dengan perasa di dalam bekas selama 30 minit
2. Sapukan madu pada ayam yang telah direndam
3. Bakar ayam di atas pemanggang sehingga masak
4. Sedia untuk dihidangkan bersama-sama dengan nasi panas dan kuah kacang

4. Ayam Bakar Percik

Ayam bakar percik adalah hidangan yang sangat popular di Pantai Timur Malaysia. Hidangan ini disediakan dengan menggunakan rempah khas Malaysia serta kuah santan yang enak dan lemak. Rasa manis pedas yang ada pada hidangan ini adalah sesuai dengan citarasa orang Malaysia.

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam
• Bahan percik: Cili kering, bawang merah, bawang putih, serai, daun pandan, kelapa parut, kunyit, halia
• Kuah: Santan, air asam, serai, bawang merah, bawang putih, cili kering, gula dan garam

Cara penyediaan:

1. Campurkan semua bahan percik dan kisar hingga halus
2. Lumuri ayam dengan percik
3. Bakar ayam di atas pemanggang hingga masak
4. Sedangkan itu, untuk membuatkan kuah percik, tumbuk serai, cili kering, dan bawang putih dan air asam lalu masukkan ke dalam periuk
5. Kemudian, masukkan santan, gula dan garam dan biarkan sehingga kuah percik menjadi pekat
6. Sedia untuk dihidangkan

5. Ayam Bakar Sambal

Ayam bakar sambal adalah hidangan yang popular di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini disediakan dengan menggunakan rempah sambal yang pedas dan sedap. Rasa pedasnya pasti membuatkan hidangan ini menjadi lebih istimewa.

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam
• Bahan sambal: Cili kering, bawang merah, bawang putih, belacan, serai, air asam, gula, garam

Cara penyediaan:

1. Campurkan semua bahan sambal di dalam mangkuk dan kisar hingga halus
2. Lumuri ayam dengan sambal
3. Bakar ayam di atas pemanggang hingga masak
4. Sedia untuk dihidangkan

6. Ayam Bakar Goreng

Ayam bakar goreng adalah hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini disediakan dengan menggunakan rempah khas Malaysia serta digoreng hingga garing. Rasa garingnya pasti membuatkan hidangan ini menjadi lebih lazat.

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam
• Perasa: Serbuk kari, serbuk kunyit, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, serbuk paprika, serbuk lada, serbuk halia
• Bahan hiasan: daun daun rrumpai, timun, bawang merah
• Minyak masak

Cara penyediaan:

1. Campurkan semua perasa di dalam mangkuk dan lumuri ayam dengan perasa tersebut
2. Goreng ayam di dalam minyak panas sehingga masak dan menjadi garing di luar
3. Hiaskan ayam dengan daun daun rumpai, timun dan bawang merah
4. Sedia untuk dihidangkan

7. Ayam Paniki Bakar

Ayam paniki bakar adalah hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Sulawesi, Indonesia. Hidangan ini disediakan dengan menggunakan ayam yang digabungkan dengan rempah-rempah tradisional Indonesia seperti daun pandan, lengkuas, dan serai, dan kemudian dibakar di atas api hingga garing.

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam
• Perasa: Garam, merica, kunyit, jahe, daun pandan, laos, bawang merah, bawang putih
• Bumbu: Cili merah, bawang merah, bawang putih, daun jeruk purut, serai, lengkuas
• Minyak masak

Cara penyediaan:

1. Campurkan semua perasa dan bumbu di dalam mangkuk dan lumuri ayam dengan perasa tersebut
2. Bakar ayam di atas pemanggang hingga masak dan menjadi garing di luar
3. Sedia untuk dihidangkan bersama-sama dengan nasi panas

Kesimpulannya, tujuh resepi ayam bakar berempah di atas adalah sangat berbeza dari rasa dan cara penyediaan. Walau bagaimana pun, kesemuanya pasti enak di lidah. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan nikmati bersama-sama dengan keluarga dan rakan-rakan anda.